Sécuriser les métiers en voie de disparition, anticiper leur transmission, favoriser la collaboration entre les détenteurs de savoir-faire traditionnels et les nouveaux créateurs.
– Réaliser des enquêtes terrain pour identifier les besoins, motivations et contraintes concernant la préservation et la transmission des savoir-faire.
– Identifier les savoir-faire à préserver prioritairement, les postes de travail et les métiers que cela concerne.
– Décrire les processus techniques des savoir-faire à l’aide de différents outils (écriture, schémas visuels, photo, vidéo) pour :
- – les conserver,
- – les transmettre aux apprentis et élèves,
- – les mettre à la disposition de nouveaux créateurs, designers, stylistes, etc…,
- – mettre en valeur le travail des gestes dans les outils de communication.